Mikrovlnné trouby
Mikrovlnné trouby
Mikrovlnná trouba je velmi dobrým a spolehlivým pomocníkem v každé kuchyni, zejména pokud jde o rychlý ohřev potravin a pokrmů. Slouží především k rychlé přípravě pokrmů a mezi její základní funkce patří také rozmrazování.
Jak taková mikrovlnná trouba funguje?
Princip mikrovlnné trouby je založen na schopnosti mikrovln pronikat do potravin a ohřívat je zevnitř. Mikrovlny jsou generovány elektromagnetickým polem v oblasti vysokých frekvencí a vedeny do varného prostoru prostřednictvím tzv. vlnovodu. Tam se vstřebávají převážně pomocí vody, tuků a cukrů, které jsou většinou obsaženy v potravinách. Tyto látky přeměňují energii mikrovln na teplo, které ohřívá samotné potraviny. Nyní, když už jednoduše víme, jak mikrovlnná trouba funguje, se podíváme na její hlavní výhody a funkce.
Výhody a nevýhody mikrovlnných trub
Výhody mikrovlnných trub:
- Jednou z výhod mikrovlnných trub je jejich nízká doba ohřevu. Zatímco běžné trouby se musí nejprve zahřát, než mohou začít vařit, mikrovlnné trouby potřebují k ohřátí jídla jen několik sekund nebo minut.
- Krátká doba ohřevu navíc vede ke snížení spotřeby elektrické energie.
- Další výhodou je, že mikrovlny ohřívají potraviny rovnoměrně zevnitř ven. To znamená, že na rozdíl od běžných trub nehrozí, že by se vnější část pečiva přepekla, zatímco uvnitř je ještě syrové.
Nevýhody mikrovlnných trub:
- Nevýhodou mikrovlnné trouby je, že v ní nelze jídlo opékat nebo smažit jako v běžné troubě.
- Další nevýhodou je, že mikrovlnné trouby lze používat pouze v omezené míře na určité materiály, protože mohou způsobit jiskření a požár materiálů, jako je hliníková fólie nebo plastový obal.
Volba je na vás
Při výběru mikrovlnné trouby věnujte pozornost jejímu designu - zda bude ladit s interiérem vaší kuchyně. Z hlediska funkčnosti byste se měli zaměřit na následující kritéria:
- Výkon mikrovlnné trouby - určuje, jak rychle a rovnoměrně je teplo ve spotřebiči rozváděno. Mikrovlnné trouby mají obvykle výkon 800 až 2000 W;
- Objem - tento parametr je důležitý, zejména pokud často ohříváte velké porce jídla. Průměrný objem mikrovlnné trouby je 20-30 litrů, ale existují i modely s objemem 40-50 litrů;
- Funkce rozmrazování - umožňuje rychlé a rovnoměrné rozmrazení masa, drůbeže nebo ryb. To je důležité zejména v případě, že nemáte čas dát výrobek předem rozmrazit do lednice;
- Automatické programy - poskytují pohodlí a zjednodušují proces přípravy různých pokrmů. S jejich pomocí můžete například uvařit kaši nebo upéct koláč;
- Funkce grilování - umožňuje dodat hotovému pokrmu chutný zlatavý nádech. Tato funkce je obzvláště užitečná, pokud si chcete připravit rychlou a chutnou svačinu;
- Dětská pojistka - důležitý bezpečnostní prvek, který zabraňuje náhodnému zapnutí zařízení.
Výběr je tedy zcela na vás a vašich osobních preferencích a možnostech.
Skvělí pomocníci v kuchyni
Kromě naší pestré nabídky mikrovlnných trub, které rychle a efektivně ohřívají jídlo, nabízíme také varné desky a trouby na pečení. Varné desky jsou nejdůležitějším kuchyňským spotřebičem a neměly by chybět v žádné kuchyni, stejně jako trouby. Každý z těchto pomocníků ohřívá a rozmrazuje potraviny jiným způsobem a jinou rychlostí. Pokud chcete svou kuchyni více obohatit a jste milovníky dobrého a kvalitního piva, neváhejte se podívat na naši nabídku domácí pivovary.