Ich habe die Nudelmaschine günstig als Warehouse Deal erworben. Leider haben einige Teile gefehlt bzw waren defekt. Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Kommunikation wurde mir jedoch vom Kundenservice geholfen. Das Produkt selbst funktioniert einwandfrei auch wenn man erst den Dreh rausbekommen muss. Der Trick ist viel Mehl zu verwenden und nach jedem Rollen der Nudel diese erneut zu Mehlen. Der Preis der Maschine ist im Vergleich zur Konkurrenz wirklich sehr günstig. Bei anderen Angeboten auf Amazon muss man die ganzen Aufsätze für nochmal gutes Geld nachkaufen. Hier kriegt man gleich das volle Paket. Die selbstgemachten Nudel haben wirklich hervorragend geschmeckt. Die ersten wurden in eine Lasagne eingearbeitet. Durch die bereits erwähnte nötige Einarbeitungszeit würde ich allerdings einen Plan B für das erste gekochte Essen vorbereiten ;) Tldr. Bin sehr zufrieden, Anleitung könnte etwas besser sein. Hat aber viele Bilder. Vielleicht könnten da auch Nudelteig Rezepte rein.

Stroj na těstoviny jsem koupil levně jako sklad. Bohužel některé díly chyběly nebo byly vadné. Po počátečních potížích s komunikací mi však pomohl zákaznický servis. Výrobek sám o sobě funguje bezchybně, i když se s ním musíte nejprve seznámit. Trik je použít hodně mouky a znovu mouku po každém válení těstovin. Cena stroje je v porovnání s konkurencí opravdu velmi levná. S dalšími nabídkami na Amazonu si musíte všechny přílohy koupit za dobré peníze. Zde získáte celý balíček. Domácí nudle chutnaly opravdu dobře. První byly začleněny do lasagní. Vzhledem k již zmiňovanému nutnému tréninkovému období bych si ale na první uvařené jídlo připravil plán B ;) Tldr. Jsem velmi spokojen, návod by mohl být o něco lepší. Ale má hodně obrázků. Možná by tam mohly být i recepty na těstoviny.

Gutes Teil empfehle weiter

Dobrá část doporučuji

Wir sind wirklich sehr zufrieden mit der Klarstein Siena !!! Nudeln machen ist jetzt noch einfacher geworden. Kein mühseliges Ausrollen von Hand mehr !! Ich kann sie wärmstens weiter empfehlen.

S Klarstein Siena jsme opravdu velmi spokojeni!!! Příprava těstovin je nyní jednodušší. Už žádné zdlouhavé ruční vyvalování!! Mohu ji vřele doporučit.

Ich bin begeistert! Material sieht sehr stabil aus. Aufbau- und Gebrauchsanweisung klar und deutlich mit Bildern. Erster "Testlauf" macht Lust auf mehr. :-)

Jsem vzrušený! Materiál vypadá velmi stabilně. Návod na montáž a použití jasný a stručný s obrázky. První „zkušební provoz“ vás přiměje chtít víc. :-)

Bestellung kam pünktlich. Sehr wertiges Gerät. Bedienungsanleitung fehlt jedoch. Muss man selber raten, wie es funktioniert. Stabile, schwere Ausführung. Probiere sie heute aus.

Objednávka přišla včas. Velmi cenné zařízení. Návod k použití však chybí. Musíte hádat, jak to funguje. Stabilní, těžké provedení. Vyzkoušejte je ještě dnes.

Die Nudelmaschine ist sehr hochwertig, sie besteht aus rostfreiem Edelstahl, für den guten Stand befinden sich Gummifüßchen auf der Unterseite. Die Maschine ist robust, sie ist mit einem Gewicht von 5,4kg recht schwer, das Gewicht trägt aber zur Standhaftigkeit bei. Die Walzen sind aus Edelstahl, sie lassen sich leicht mit der Kurbel drehen, auch mit Teig ist das Walzen einfach, die Dicke der Nudelplatten kann mit dem Drehregler auf 7 Positionen eingestellt werden, mit den Aufsätzen hat man die Möglichkeit verschiedene Nudelformen herzustellen.

Ich denke schon, das ich Profi in der Nudel-Herstellung bin, ob mit der Hand, der manuellem Nudelmaschine oder der elektrischen Nudelmaschine, ich liebe frische Pasta und die Abwechslung, dabei achte ich darauf verschiedene Teige zu verwenden, spiele mit Lebensmittelfarben, Kräutern und Gewürzen und ich überrasche meine Lieben gerne.

Da mein Schätzchen schon mehr als 30 Jahre alt ist, musste eine neue her, die Klarstein Nudelmaschine überzeugt mit vielen unterschiedlichen Vorsätzen, 3 sind bei der Maschine dabei, weitere können günstig im Zubehör dazu gekauft werden, die Maschine ist mehr als hochwertig, ich kürzester Zeit ensteht eine feine Pasta. Einfach den Teig fertigen, die Nudeln zunächst als Platten Walzen, erst auf der Stufe 1.2.3.4.5 und 6, die Stufe 7 verwende ich nur für Lasagneplatten, sie ist für Spaghetti und Co zu dünn, die Pasta kann brechen.

Für den Teig mit Eiern nehme ich für 1kg Pasta: 8 Eier wobei ich nur 3 ganze Eier und 5 Eigelbe verwende, die Pasta bekommt eine schöne Farbe und sie wird nicht so schwer.

Mit dieser Maschine kann jeder Pastateig bearbeitet werden, auch Hartweizengrieß oder vegetarische Pasta, mit den Vorsätzen werden die Nudeln perfekt gewalzt - geschnitten, z.B. Pasta Reginette bekommt die typische Kräuselung an den Rändern.

Pasta zu machen braucht nicht viel, Eier, Mehl, Wasser, Salz, eine Nudelmaschine und ca 45 Minuten Zeit, ich bereite in der Zeit wenn der Teig ruht die Soße zu, sie kocht dann in der Zeit, in der ich die Nudeln mache und ich mache immer etwas Pasta mehr, diese lasse ich komplett trocknen und bewahre ist in einer verschließbaren Dose trocken auf, für die nächste Pastarunde. Die Reinigung der Maschine ist leicht, sie wird mit einem Tuch abgewischt oder man verwendet einen Pinsel um Teigreste zu entfernen. Bitte nicht in Wasser tauchen, da sonst die mechanischen Teile Schaden nehmen könnten..

Mein Fazit
Der Pasta Maker von Klarstein ist ein rundum gelungenes Produkt, die Nudelmaschine ist sehr hochwertig im Material und der Verarbeitung. Mit ihr ist es ganz einfach Pasta selbst zu machen, ein weiterer Vorteil ist, dass die Maschine mit zwei Vorsätzen für die gängigen Nudeln kommt und den Ravioli-Vorsatz mitbringt.

Strojek na těstoviny je velmi kvalitní, je vyroben z nerezové oceli, na spodní straně jsou gumové nožičky pro dobré postavení. Stroj je robustní, je docela těžký 5,4kg, ale váha přidává na odolnosti. Válečky jsou nerezové, lze je snadno otáčet klikou, válení je snadné i s těstem, tloušťku plátů těstovin lze nastavit otočným ovladačem do 7 poloh, s nástavci máte možnost vyrobit různé tvary těstovin. Myslím, že jsem profesionál ve výrobě těstovin, ať už ručně, s ručním strojkem na těstoviny nebo s elektrickým strojkem na těstoviny, miluji čerstvé těstoviny a rozmanitost, dbám na používání různých těst, hraji si s potravinářskými barvivy, bylinkami a kořením a ráda překvapuji své blízké. Jelikož je mému miláčkovi více než 30 let, musel se najít nový, stroj na těstoviny Klarstein přesvědčí mnoha různými nástavci, 3 jsou součástí stroje, další lze dokoupit levně jako příslušenství, stroj je více než kvalitní , jsem nejkratší čas, vznikají jemné těstoviny. Jednoduše vypracujte těsto, nejprve vyválejte nudle jako pláty, pouze na úrovni 1.2.3.4.5 a 6, úroveň 7 používám pouze na pláty lasagne, na špagety a spol. je příliš tenké, těstoviny se mohou lámat. Na těsto s vejci vezmu 1kg těstovin: 8 vajec, použiji pouze 3 celá vejce a 5 žloutků, těstoviny dostanou pěknou barvu a nejsou tak těžké. Na tomto stroji lze zpracovat jakékoli těstovinové těsto, také krupici z tvrdé pšenice nebo vegetariánské těstoviny, s nástavci se těstoviny dokonale válejí - krájí, např. Pasta Reginette získá typické vlnění na okrajích. Na těstoviny není potřeba moc, vejce, mouka, voda, sůl, stroj na těstoviny a cca 45 minut, omáčku připravuji, když těsto odpočívá, pak se vaří, zatímco dělám těstoviny a vždy udělám trochu více těstovin, nechte je úplně vyschnout a uchovávejte je suché v uzavíratelné sklenici pro další kolo těstovin. Čištění stroje je snadné, otírá se hadříkem nebo pomocí štětce odstraníte zbytky těsta. Neponořujte prosím do vody, jinak by mohlo dojít k poškození mechanických částí Můj závěr Výrobník těstovin od společnosti Klarstein je všestranně zdařilý výrobek, stroj na těstoviny je velmi kvalitní po stránce materiálu i zpracování. Velmi snadno si s ním připravíte těstoviny sami, další výhodou je, že stroj má dva nástavce na běžné těstoviny a nástavec na ravioli.

Cette machine est un peu intimidante de prime abord.
Le carton est très lourd, c’est le poids du métal multiplié par le nombre d’éléments distincts permettant de réaliser différents types de pâtes.
La machine principale pèse son poids également. La profusion d’accessoires (pour la découpe de raviolis) masque la simplicité de l’utilisation de la machine, au moins pour la réalisation de la préparation de base.

La notice n’est disponible qu’en anglais et allemand mais elle peut être demandée en français par un simple coup de téléphone au service client.

Une recette de base est fournie, d’autres se trouveront facilement sur Internet.

A noter qu’un séchoir est vendu conjointement, accessoire nécessaire pour stocker et sécher les pâtes une fois qu’elles sont découpées.

Le fonctionnement est relativement intuitif : faire de la pâte (eau + farine ou oeufs + farine) puis la passer dans la machine (le laminoir) un certain nombre de fois, jusqu’à ce qu’elle atteigne l’épaisseur idéale. Procéder ensuite à la découpe selon le format souhaité à l’aide des différents modules à clipser sur le composant principal.
La machine est fixée sur la table ou le plan de travail à l’aide d’un étau à visser.

S’il est difficile d’arriver à ses fins la première fois, on ne peut guère incriminer la machine mais plus le talent du cuisinier.

La qualité de fabrication semble être au rendez-vous, l’ensemble parait robuste et fiable, construit pour durer.

Un des questions à se poser est celle de la nécessité d’accumuler un nouvel appareil de ce genre pour un usage qui ne sera peut-être pas très fréquent, j’éprouve quelques regrets à ce sujet, l’appareil est encombrant.

Le nettoyage ne pose pas de problème particulier.

Tento stroj je na první pohled trochu děsivý. Karton je velmi těžký, jedná se o hmotnost kovu vynásobenou počtem odlišných prvků umožňujících výrobu různých druhů těstovin. Hlavní stroj váží také svou váhu. Bohatství příslušenství (pro krájení raviol) skrývá jednoduchost použití stroje, alespoň pro výrobu základní přípravy. Příručka je k dispozici pouze v angličtině a němčině, lze si ji však vyžádat ve francouzštině jednoduše zavoláním na zákaznický servis. Základní recept je uveden, další lze snadno najít na internetu. Všimněte si, že sušička se prodává společně, nezbytné příslušenství pro skladování a sušení těstovin po nakrájení. Obsluha je poměrně intuitivní: vypracujte těsto (voda + mouka nebo vejce + mouka), poté jej několikrát protáhněte strojem (plech), dokud nedosáhne ideální tloušťky. Poté pokračujte v řezání podle požadovaného formátu pomocí různých modulů, které se připevní na hlavní součást. Stroj se připevňuje ke stolu nebo pracovní desce pomocí šroubovacího svěráku. Pokud je těžké dosáhnout svých cílů napoprvé, těžko můžete vinit stroj, ale spíše talent kuchaře. Zdá se, že kvalita výroby existuje, celek působí robustně a spolehlivě, postavený tak, aby vydržel. Jednou z otázek, kterou je třeba si položit, je potřeba nashromáždit nové zařízení tohoto druhu pro použití, které možná nebude příliš časté, v tomto ohledu cítím určitou lítost, zařízení je objemné. Čištění nepředstavuje žádný zvláštní problém.

Se fatta a regola d’arte la pasta fatta in casa ha un gusto unico ed inconfondibile.
Questa macchina della Klarstein, di impostazione classica, è nel pieno rispetto della migliore tradizione della cucina italiana.
Anche se ormai con questo tipo di macchina ci sono anche i modelli a motore preferisco questi manuali in cui, a mio avviso, viene onorato al meglio quel rituale fatto di gesti lenti ed antichi che facevano della pasta fatta in casa la pasta delle Feste o della Domenica.
Fare la pasta in casa, se fatta con il giusto stato d’animo, infonde una sensazione di serenità ed è molto divertente.
La genuinità del prodotto finale è assicurato innanzitutto dalla qualità e dal controllo sulle materie prime.
Si possono fare diversi tipi di pasta: integrale, colorata, con o senza uova o paste per dolci.
Questa macchina della pasta è di qualità indiscutibile: acciaio di qualità e meccanica impeccabile.
Le parti in rosso aggiungono anche un tocco di allegria.
Robusta e di facile utilizzo tira la sfoglia alla perfezione. Ha superato le mie aspettative e non ha nulla da invidiare
ai modelli di marche più blasonate.
Lo spessore della sfoglia si regola facilmente su ben 9 livelli da 0.5 cm allo spessore della carta velina!
L’ampiezza della sfoglia è di 150mm. La sfoglia serve per fare le lasagne o per preparare poi i vari tipo di pasta: tortellini, tagliatelle, spaghetti, ravioli, cannelloni, ecc.
Per rendere la pasta più elastica ed evitare che si attacchi in fase di cottura è consigliabile passare più volte l’impasto nella sfogliatrice e poi far asciugare la pasta per qualche ora una volta che è stata tagliata con i vari accessori in dotazione.
E’ compreso nel kit una raviolatrice, che già da sola copre quasi il prezzo dell’intera offerta, ed altri 2 accessori per fare tagliatelle di vario spessore, 2 tipi di pasta per ogni accessorio.
Quindi in totale con il kit di base di quest’ offerta si possono ottenere 6 tipi pasta. Volendo si possono comprare in seguito altri attacchi per arricchire ancora di più la gamma.
Sono inclusi anche 3 accessori per il taglio manuale della pasta.
Un accessorio serve per pareggiare la sfoglia delle lasagne ed è fisso
Un altro ha 8 rotelline per il taglio che possono essere regolate su diverse larghezze.
In più c’è una rotellina di plastica per il taglio circolare ( questo a dire il vero è l’unico pezzo incluso nell’offerta che ritengo di scarsa qualità in quanto la plastica è piuttosto morbida . In ogni caso non serve e si può sostituire con un bicchiere di vetro)
Se ben fissato al tavolo il morsetto rende la macchina perfettamente stabile. Alla base di questa ci sono poi dei piedini in gomma che evitano qualsiasi danneggiamento al tavolo, per cui si può lavorare in tutta sicurezza.
Per quanto riguarda la pulizia basta attendere che la pasta si secchi all'interno delle trafile, dopo di che si stacca facilmente con l'aiuto di uno stecchino e un pennello e poi si pulisce con un canovaccio asciutto.
Non va assolutamente lavata sotto l’acqua!
Un prodotto di qualità, robusto, semplice e pratico da utilizzare
Grazie anche ai numerosi accessori di cui è dotato il prezzo inoltre è davvero conveniente!

Pokud jsou vyrobeny řemeslným způsobem, mají domácí těstoviny jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Tento stroj Klarstein s klasickým nastavením je plně v souladu s nejlepší tradicí italské kuchyně. I když už u tohoto typu stroje existují i motorové modely, preferuji tyto návody, ve kterých je podle mého názoru onen rituál tvořený pomalými a prastarými gesty, které z domácích těstovin udělaly těstoviny svátků nebo neděle. Příprava těstovin doma, pokud je děláte se správným rozpoložením, navozuje pocit klidu a je skvělá zábava. Autenticitu finálního produktu zajišťuje především kvalita a kontrola surovin. Lze vyrobit různé druhy těstovin: celozrnné, barvené, s vejci nebo bez vajec nebo pečivo na sladkosti. Tento stroj na těstoviny má nezpochybnitelnou kvalitu: kvalitní ocel a dokonalá mechanika. Části v červené barvě také dodávají šmrnc. Pevný a snadno použitelný, dotáhne těsto k dokonalosti. Předčil má očekávání a není co závidět modelům slavnějších značek. Tloušťku listu lze snadno nastavit na 9 úrovních od 0,5 cm až po tloušťku hedvábného papíru! Šířka plechu je 150 mm. Plech se používá k výrobě lasagní nebo k přípravě různých druhů těstovin: tortellini, tagliatelle, špagety, ravioli, cannelloni atd. Aby bylo těsto pružnější a nelepilo se během vaření, je vhodné těsto několikrát protáhnout plechem a poté nechat těsto několik hodin schnout, jakmile bylo nakrájeno pomocí různého dodaného příslušenství. Stavebnice obsahuje stroj na ravioli, který sám o sobě téměř pokryje cenu celé nabídky, a 2 další příslušenství pro výrobu tagliatelle různých tlouštěk, 2 druhy těstovin ke každému příslušenství. Celkem tedy se základní sadou této nabídky můžete získat 6 druhů těstovin. Pokud chcete, můžete si později dokoupit další vázání, abyste sortiment ještě obohatili. Součástí jsou také 3 příslušenství pro ruční krájení těstovin. Příslušenství slouží k vyrovnání plátu lasagní a je pevné, další má 8 řezných koleček, která lze nastavit na různé šířky. Navíc plastové kolečko na kruhové řezání (je to vlastně jediný kus v nabídce, který považuji za nekvalitní, protože plast je spíše měkký. V žádném případě není potřeba a lze jej nahradit sklem ) Pokud je svorka dobře připevněna ke stolu, dělá stroj dokonale stabilní. Na základně jsou pak gumové nožičky, které zabrání jakémukoli poškození stolu, takže můžete pracovat zcela bezpečně. Co se týče čištění, stačí počkat, až těstoviny zaschnou uvnitř vykrajovátek, poté se snadno sundají pomocí párátka a kartáčku a poté očistí suchým hadříkem. Rozhodně by se neměl mýt pod vodou! Kvalitní výrobek, robustní, jednoduchý a praktický na používání Díky četnému příslušenství, které je dodáváno, je také cena opravdu dostupná!

Dalle lasagne agli spaghetti ai ravioli perfetti abbiamo 6 diversi rulli in acciaio che in pochi istanti realizzano per noi pasta perfetta. Ma non solo!
La macchina per la pasta ha anche diversi accessori e rulli per tagliare la pasta in modo ordinato e per poter creare tagliatelle di vari formati, tortellini, ma ancora cerchi perfetti e quadrati che fanno da base per la preparazione di creazioni più particolari.i corpi della macchina si agganciano a incastro tra di loro, quindi non serve munirsi di brugole o quant’altro anzi! Per fissare la macchina al tavolo c’è un morsetto che si infila nel buco sulla parte laterale inferiore della macchina della pasta. una manovella con manico comodo ed ergonomico si infila invece negli appositi spazi a seconda del rullo in acciaio che vogliamo usare. La larghezza dei rulli di acciaio permette di ottenere 15 centimetri di larghezza di lasagne o di pasta. La pulizia è semplicissima. SIENA macchina per la pasta è in acciaio e per questo non va lavata sotto l’acqua corrente. Per pulirla dal grasso in eccesso, che poi non c’era, ho sacrificato un piccolo quantitativo di impasto e l’ho fatto passare ripetutamente attraverso tutti i rulli. In questo modo ho avuto la certezza che gli ingranaggi fossero tutti puliti.
Per non aver problemi con la realizzazione dell’impasto basta dare una spolverata di farina alle palline di pasta che stendiamo precedentemente. Non bisogna stenderle totalmente col mattarello. Uno spessore di un centimetro entra perfettamente nel corpo principale. Dopo averlo passato la prima volta sul numero più grande della rotellina, per preparare le tagliatelle. La struttura della macchina per la pasta di Klarstein è robusta e stabile e grazie al morsetto si fissa al tavolo per lavorare in tutta serenità.
L’accessorio per tagliare l’impasto, lo stampo circolare per creare la base di tortellini e agnolotti danno la garanzia di un risultato. Il manuale di istruzioni è in inglese e in tedesco. Ammetto che è un po’ riduttivo ma le immagini sono chiare ed esemplificative per permettere un uso perfetto anche a chi deve accontentarsi di guardare le foto.
Le dimensioni 19,5 x 21 x 15 cm (LxAxP) e il peso 5,4 kg sono standard ma quello che apprezzo è la compattezza e la possibilità di creare in tutta sicurezza e stabilità la pasta fatta in casa che tutte noi desideriamo preparare.

Od lasagní přes špagety až po dokonalé ravioli máme 6 různých ocelových válečků, které pro nás během pár okamžiků připraví dokonalé těstoviny. Ale nejen! Stroj na těstoviny má také různé příslušenství a válečky, aby se těstoviny nakrájely uspořádaně a daly se z nich vytvořit tagliatelle různých formátů, tortellini, ale i perfektní kolečka a čtverce, které tvoří základ pro přípravu konkrétnějších výtvorů. zapadněte do vzájemného blokování, takže nepotřebujete šrouby s vnitřním šestihranem ani nic jiného! Pro upevnění stroje ke stolu je k dispozici svorka, která projde otvorem na spodní straně stroje na těstoviny. klika s pohodlnou a ergonomickou rukojetí se místo toho hodí do příslušných prostorů v závislosti na ocelovém válečku, který chceme použít. Šířka ocelových válečků umožňuje získat šířku lasagní nebo těstovin 15 centimetrů. Čištění je velmi jednoduché. Strojek na těstoviny SIENA je vyroben z oceli a z tohoto důvodu by se neměl mýt pod tekoucí vodou. Abych ho očistila od přebytečného tuku, který tam nebyl, obětovala jsem malé množství těsta a opakovaně projížděla všemi válečky. Tímto způsobem jsem si byl jistý, že všechna ozubená kola jsou čistá. Abychom neměli problémy s vypracováním těsta, kuličky těsta, které předtím vyválíme, posypte moukou. Nemusíte je úplně vyválet válečkem. Tloušťka jednoho centimetru dokonale zapadá do hlavního těla. Po prvním přejetí na největší počet koleček připravíte nudle. Konstrukce strojku na těstoviny Klarstein je robustní a stabilní a díky svěrce jej lze pro klid při práci připevnit ke stolu. Příslušenství na vykrajování těsta, kruhová forma na vytvoření základu tortellini a agnolotti zaručují dokonalý výsledek. Návod k použití je v angličtině a němčině. Uznávám, že je to trochu zjednodušené, ale obrázky jsou jasné a názorné, aby umožnily dokonalé použití i těm, kteří se musí spokojit s prohlížením fotek. Rozměry 19,5 x 21 x 15 cm (ŠxVxH) a hmotnost 5,4 kg jsou standardní, ale co oceňuji, je skladnost a možnost vytvoření domácích těstovin, které chceme všichni připravovat naprosto bezpečně a stabilně.

La pasta fresca fatta in casa non ha paragoni con quella che si acquista al supermercato. Solo che, per farla al meglio, occorre una buona macchina per stendere la pasta e, magari, poter realizzare vari formati.


>>>>> CONFEZIONE <<<<<

Il macchina per la pasta arriva contenuta dentro una scatola di cartone la quale è a sua volta contenuta dentro un'altra robusta scatola di cartone.

>>>>> CONTENUTO <<<<<

La scatola contiene:

> il corpo principale della macchina
> due accessori a rullo per la pasta lunga
> un accessorio a rullo per i ravioli
> un accessorio per tagliare la pasta circolare
> un accessorio per tagliare la pasta orizzontale
> otto rotelle da montare
> una manopola
> una morsa per fissare la macchina al tavolo
> un libretto di istruzioni illustrato in inglese e tedesco


>>>>> PRIMA IMPRESSIONE <<<<<

La prima impressione davvero, davvero ottima. La macchina e gli accessori a rullo sono in acciaio pesante, nulla a che vedere con altre macchine più economiche. Gli accessori per tagliare la pasta sono in plastica. Bella a vedersi, grazie anche al colore rosso!

>>>>> PROVA SU STRADA <<<<<

Non devo essere certo io a spiegare come si utilizza la macchina della pasta!
Diciamo che, in pratica, per ottenere la sfoglia semplice è sufficiente fissare la macchina a un tavolo con la morsa e infilare l'impasto tra i due rulli. L'apposita manopola consente di regolare lo spessore fino ad ottenere quello desiderato.
Se con la sfoglia io intendiamo ottenere pasta fresca lunga (tagliatelle, reginelle, spaghetti,ecc.) allora occorre montare uno degli altri due accessori con i rulli attraverso i quali occorre far passare la sfoglia precedentemente ottenuta.
Se invece vogliamo i ravioli, dopo aver racchiuso tra due sfoglie il ripieno, si infila il tutto nell'accessorio apposito e si ruota la manovella come sopra.
Infine i due accessori in plastica per tagliare la sfoglia. Su entrambi vanno montati i dischi di plastica che consentono di incidere la sfoglia. Si posizionano, in entrambi i casi, alla distanza desiderata per ottenere il risultato voluto. Uno, facendo perno al centro, crea cerchi di pasta (w i tortellini!), l'altro invece incide nella sfoglia linee rette.
Il tutto è sommariamente illustrato nel libretto di istruzioni.

>>>>> CONCLUDENDO <<<<<

Solida ed elegante, nel pieno stile della Klarstein.
Unico limite, forse, gli accessori in plastica un po' fragili.
Nel complesso rapporto qualità/prezzo incredibile!

Domácí čerstvé těstoviny nemají srovnání s těmi, které koupíte v supermarketu. Kromě toho, abyste to udělali co nejlépe, potřebujete dobrý stroj na vyválení těsta a možná budete schopni vytvářet různé tvary. >>>>> BALENÍ <<<<< Stroj na těstoviny je dodáván v kartonové krabici, která je zase obsažena v další pevné kartonové krabici. >>>>> OBSAH <<<<< Krabice obsahuje: > hlavní tělo stroje > dva válečkové příslušenství na dlouhé těstoviny > váleček na ravioli > příslušenství na vykrajování kruhových těstovin > příslušenství na horizontální řezání těsta > osm koleček k sestavení > knoflík > svěrák pro připevnění stroje ke stolu > ilustrovaný návod v angličtině a němčině >>>>> PRVNÍ DOJEM <<<<< První dojmy opravdu, opravdu skvělé . Válcovací stroj a příslušenství jsou vyrobeny z těžké oceli, nemají nic společného s jinými levnějšími stroji. Příslušenství pro krájení těstovin je vyrobeno z plastu. Krásné na pohled, díky i červené barvě! >>>>> SILNIČNÍ TEST <<<<< Určitě nemusím vysvětlovat, jak používat stroj na těstoviny! Řekněme, že v praxi pro získání jednoduchého těsta stačí stroj připevnit ke stolu se svěrákem a těsto vložit mezi dva válečky. Speciální knoflík umožňuje nastavit tloušťku, dokud nezískáte požadovanou. Pokud s plátem hodlám získat dlouhé čerstvé těstoviny (tagliatelle, reginelle, špagety atd.), je nutné sestavit jedno ze dvou dalších doplňků s válečky, kterými je nutné protáhnout dříve získaný plát. Chceme-li naopak ravioli, po vložení náplně mezi dva plechy vše vložíme do speciálního příslušenství a otočíme klikou jako výše. Nakonec dva plastové doplňky na vykrajování těsta. Plastové kotouče, které umožňují krájet těsto, musí být namontovány na obou. V obou případech jsou umístěny v požadované vzdálenosti pro dosažení požadovaného výsledku. Jeden, otočný uprostřed, vytváří z těsta kolečka (wi tortellini!), zatímco druhý řeže do těsta rovné čáry. Vše je stručně znázorněno v návodu. >>>>> ZÁVĚR <<<<< Solidní a elegantní, v plném stylu Klarstein. Limitem jsou snad jen poněkud křehké plastové doplňky. Celkově úžasná hodnota za peníze!

La vecchia macchina Imperia, ereditata dalla nonna, e che, credo, avesse più dei miei 50 anni, chiedeva di andare in pensione dopo anni e anni di onorato servizio.
Direi che ho trovato una degna sostituta! la sfoglia parte dalla misura 1, circa 5 mm di spessore, per arrivare gradualmente, alla misura 9, ad uno spessore veramente sottilissimo: praticamente trasparente!
4 diverse larghezze di tagliatelle, dal sottilissimo tajarin alla tagliatella classica.
curioso l'accessorio per assemblare gli agnolotti, simpatici i due accessori tagliapasta: uno a larghezza fissa per pareggiare lasagne o cannelloni. L'altro, con i dischi sistemabili a larghezze variabili, può servire per maltagliati o chiacchiere...
Ma direi che il pezzo forte è la macchina per tirare la sfoglia!
Un affarone e/o un bellissimo regalo, da fare e da ricevere!

Starý stroj Imperia, zděděný po mé babičce a který, jak věřím, byl starý více než 50 let, žádal po letech a letech čestné služby o odchod do důchodu. Řekl bych, že jsem našel důstojnou náhradu! list začíná od velikosti 1, tloušťka asi 5 mm, aby postupně dospěl k velikosti 9 velmi tenké tloušťky: prakticky průhledný! 4 různé šířky tagliatelle, od velmi tenkého tajarin po klasické tagliatelle. příslušenství pro sestavení agnolotti je zvláštní, dvě příslušenství na vykrajování těstovin jsou pěkné: jedno s pevnou šířkou pro vyrovnání lasagní nebo cannelloni. Ten druhý, s kotouči, které se dají rozmístit na různé šířky, se dají použít na maltagliati nebo chiacchiere... Ale řekl bych, že vrcholem je stroj na vyvalování těsta! Skvělý dárek a/nebo krásný dárek, který můžete dát i dostat!

La macchina della pasta è un prodotto che si trova in tutte le case degli italiani, un oggetto nato tanti anni fa, che grazie alla semplicità del suo utilizzo ha saputo migliorare la produzione casalinga del maggior bene di consumo alimentare del nostro BelPaese, la pasta per l’appunto.

Klarstein Siena Rossa Macchina per Pasta è il prodotto ideale per chi vuole spendere poco ed avere un prodotto di qualità ed affidabile in grado di tirare le sfoglie di impasto e preparare tagliatelle, spaghetti, ravioli, ecc.

Realizzata con materiali molto solidi e robusti, infatti è interamente fatta di acciaio di alta qualità.

Decisamente facile da utilizzare, basta fissare il morsetto fornito in dotazione e collegare la manovella con l'impugnatura in legno, anch'essa fornita in dotazione e la macchina è praticamente pronta per iniziare a stendere e tirare la soglia di impasto che avete preparato. Inoltre nella parte sinistra, troviamo una comoda manopola per regolare la distanza tra i rulli e di conseguenza lo spessore della sfoglia di pasta nel momento in cui viene passata all'interno.

Klarstein Siena Rossa risulta una macchina per la pasta decisamente comoda e facile da usare, molto compatta ed estremamente pratica.

In dotazione troviamo 3 attacchi differenti, così da non dover rinunciare al vostro tipo di pasta preferito.

Klarstein Siena Rossa è una macchina per la pasta decisamente conveniente a livello economico, compatta, affidabile e di qualità che mi ha pienamente soddisfatto per la solidità nonchè la facilità di utilizzo. Consiglaita vivamente soprattutto perché si ha la possibilità di preparare ogni tipologia di pasta fresca grazie agli accessori in dotazione.

In definitica se cercate una macchina per la pasta manuale ma con possibilità di implementare utili accessori, sicuramente questo è il prodottto che fa per voi.

Stroj na těstoviny je produkt, který se nachází ve všech italských domácnostech, předmět zrozený před mnoha lety, který díky jednoduchosti použití dokázal zlepšit domácí výrobu největšího potravinářského spotřebního zboží našeho Bel Paese, těstovin pro Poznámka. Stroj na těstoviny Klarstein Siena Rossa je ideální produkt pro ty, kteří chtějí málo utrácet a mít kvalitní a spolehlivý výrobek schopný vyválet pláty těsta a připravit tagliatelle, špagety, ravioli atd. Vyrobeno z velmi pevných a robustních materiálů, ve skutečnosti je celé vyrobeno z vysoce kvalitní oceli. Použití je rozhodně snadné, stačí připevnit dodanou svorku a propojit kliku s dřevěnou rukojetí, která je rovněž součástí dodávky a stroj je prakticky připraven začít vyválet a vytahovat práh vámi připraveného těsta. Dále na levé straně najdeme pohodlný knoflík pro nastavení vzdálenosti mezi válečky a tím i tloušťky plátu těstovin při průchodu dovnitř. Klarstein Siena Rossa je rozhodně pohodlný a snadno použitelný stroj na těstoviny, velmi kompaktní a extrémně praktický. Součástí jsou 3 různé nástavce, takže se nemusíte vzdávat svého oblíbeného druhu těstovin. Klarstein Siena Rossa je rozhodně cenově dostupný, kompaktní, spolehlivý a kvalitní stroj na těstoviny, který mě plně uspokojil pro svou pevnost a snadné použití. Důrazně doporučujeme především proto, že díky dodávanému příslušenství máte možnost připravit jakýkoli druh čerstvých těstovin. Nakonec, pokud hledáte ruční stroj na těstoviny, ale s možností implementace užitečného příslušenství, je to produkt pro vás.

Ottimo articolo di alta qualità, completo di accessori molto utili non reperibili su altre macchine presenti sul mercato.

Vynikající vysoce kvalitní výrobek, doplněný velmi užitečným příslušenstvím, které není dostupné na jiných strojích na trhu.