I waffle sono un dolce molto gustoso e dagli ingredienti semplici( farina, uova, zucchero, burro o olio d’oliva), molto diffuso nei paesi Nordici
si sta diffondendo rapidamente anche in Italia.
Per fare degli ottimi Waffle è necessaria però non solo una buona ricetta, ma anche una buona piastra specifica per Waffle.
Tempo fa ne avevo comprata una più economica di questa della Klarstein e, oltre a non avere avuto risultati soddisfacenti, si è anche rotta subito
Questa piastra della Klarstein è perfetta!
Robusta, dal bel design permette di ottenere dei deliziosi Waffle, croccanti fuori e morbidi dentro.
La preparazione è velocissima, bastano pochi minuti di cottura
Anche se questo tipo di piastra può sembrare che abbia un uso piuttosto specifico, bisogna considerare che di ricette per i Waffle ce ne sono diverse varianti
e poi si tratta di un dolce molto versatile in quanto può anche essere servito in diversi modi: da solo,con zucchero a velo, con marmellate, gelato,salsa di frutta, cioccolato, sciroppo d’acero,creme varie.
Esistono anche delle varianti senza zucchero, che si accompagnano bene ai formaggi freschi.
VERY GOOD!
Vafle jsou velmi chutný dezert z jednoduchých surovin (mouka, vejce, cukr, máslo nebo olivový olej), velmi oblíbený v severských zemích a rychle se šířící i v Itálii. K výrobě vynikajících vaflí však potřebujete nejen dobrý recept, ale také dobrý specifický talíř na vafle. Před časem jsem si koupil levnější od Klarstein a kromě toho, že neměl uspokojivé výsledky, se také okamžitě rozbil Tato rovnačka Klarstein je perfektní! Robustní, s krásným designem, umožňuje získat lahodné vafle, křupavé na vnější straně a měkké uvnitř. Příprava je velmi rychlá, jen pár minut vaření. I když se může zdát, že tento typ talíře má poněkud specifické využití, je třeba vzít v úvahu, že na vafle existují různé varianty receptů a pak jde o velmi univerzální dezert jako lze podávat i na různé způsoby: samotný, s moučkovým cukrem, s džemy, zmrzlinou, ovocnou omáčkou, čokoládou, javorovým sirupem, různými krémy. Existují i varianty bez cukru, které se hodí k čerstvým sýrům. VELMI DOBŘE!