Master Jerky 500 Vertical sušička

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Dobrý sušič na výrobu mnoha fermentovaných produktů. Moje jediná stížnost je, že ventilátory přestanou fungovat, pokud je produkt příliš dlouho vystaven prachu.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Každý, kdo má hodně ovoce k sušení, nebude tímto zařízením zklamán. Zařízení vypadá velmi jednoduše a kvalitně a lze jej snadno rozebrat a vyčistit.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Každý, kdo má hodně ovoce k sušení, nebude s tímto zařízením zklamán. Zařízení vypadá velmi jednoduše a kvalitně a lze jej snadno rozebrat a vyčistit.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Vynikající přístroj – jednoduchá a robustní konstrukce. 16 přihrádek mi postačuje. Používám ho soukromě, ale často, protože si sám připravuji zeleninový vývar v prášku z čerstvé zeleniny (Demeter) a také si sám sbírám a suším léčivé byliny – přístroj je (víceméně) neustále v provozu a funguje velmi spolehlivě.

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Na sušičku jsme se moc těšili, protože momentálně máme (z farmy) spoustu produktů k sušení. Opravdu nám chybí dobrý a podrobný návod k obsluze. Možná ho dostaneme později?

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Skvělý produkt se třemi přihrádkami pro sušení v různých časech a teplotách. Škoda ale, že ventilátor ve spodní přihrádce stále běží. Doufám, že to dokážeme opravit, protože je to velmi hlučné. Jinak tento stroj vřele doporučuji každému, kdo má hodně věcí k sušení!

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Mám tři sušičky Wartmann Royal pro catering. A nakonec Klarstein. Když jsem si ji poprvé koupil, váhal jsem mezi Wartmannem a Klarsteinem. Wartmann vyhrál se svými 800 watty a podle odborníků to v době sušení nijak neovlivnilo. (Ano, zvítězil, protože zvládne maximálně 80 stupňů Celsia... 74 stupňů Celsia). Zaprvé, jak jsem slíbil, neunesl 10 kilo. Měli byste štěstí, kdyby se do ní vešly 3 kila, protože horní rošt je k ničemu, protože je v něm nějaký špalek. Pokud maso nakrájíte příliš silně, sklouzne... Vyzkoušel jsem všechny druhy masa (suché psí pamlsky), ale 3 kila jsou rozhodně maximum! Vlastně se moje tušení ukázalo jako správné... protože jedinou nevýhodou bylo, že rukojeť byla dodávána zvlášť, takže jsem si ji musel sestavit sám (to jsem musel udělat u všech tří). Každopádně jsem nebyl nespokojený a napsal jsem dobrou recenzi, ale příliš rychle, protože pár věcí neodpovídalo tomu, co bylo slíbeno. Royale sušil mnohem rychleji, ale nebyl spolehlivý. Dnes jsem do něj dala jablka a po 8 hodinách byla krásně zlatavě hnědá. Druhý den jsem tam dala stejná jablka a po 4 hodinách byla černá jako šmouha. Musela jsem neustále chodit sem a tam, abych zkontrolovala, jestli ještě funguje správně, tak jsem ho vrátila. A pak jsem si pořídila tenhle a měla jsem to udělat hned! Tenhle funguje, jak jsem slíbila! Proto si koupím další. Váhala jsem mezi dvojitým a tímto, ale u dvojitého se trochu bojím, že když se něco rozbije, přijdete o všechno, takže se mi zdá rozumnější koupit dva oddělené. Sušičky tu běží 7 dní v týdnu. Kupuji ho jen na jiný účet, se kterým kupuji už léta, je to omylem snědený účet mého manžela, ale bohužel se mi ho nepodařilo převést na můj druhý účet, takže pokud si nejste jisti sušičkou, tak rozhodně doporučuji tento a pokud je pro vás možná trochu moc velký, zvolte menší klarstein! A pokud musím zmínit nějaký negativní bod, tak je to doručení. Zavolali a já zakřičel, že přijdu za minutu. Byl jsem dole, málem jsem spadl ze schodů a sušička mi byla hozena před dveře, musel jsem vymyslet, jak ji dostat do chodby sám. Ale jo, škoda toho chlapa. Přišel o spropitné 10 eur a pěknou vychlazenou plechovku limonády... ale já s tím nebyl moc spokojený a to se bude muset příště změnit!

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

Jerky 16 je špičkový ve všech ohledech: 1. Dostatečně velký – například pojme 20 jablek nakrájených na 2mm plátky. 2. Velmi dobře vyrobený, celý z nerezové oceli, tichý a snadno nastavitelný. 3. Výsledky jsou působivé; porovnával jsem ho s různými sušičkami – žádný se tomuto profesionálnímu stroji nemůže rovnat. Návod k přípravě křupavých jablečných chipsů: A) Skliďte co nejtvrdší, kyselejší, ale zralá jablka bohatá na vitamín C. Netřeste s nimi, jen je oberte! Dobře se hodí jablka odrůdy Bellflower sklizená na konci října nebo zralá jablka Ontario sklizená nejdříve v polovině listopadu. B) Oloupejte přibližně 20 omytých jablek například škrabkou Lurch, odstraňte jádřince 2cm vykrajovátkem a nakrájejte je elektrickým... Nakrájejte pekárnu na 2mm tenké plátky. C) Rozložte je na 16 roštů a ujistěte se, že se nedotýkají okrajů. D) Vložte rošty do jerky pekáče a nastavte teplotu 70 stupňů Celsia na 6 hodin. E) Po uplynutí doby otevřete dvířka a nechte 5 minut vychladnout. Jakmile je maso křupavé: F) Pokračujte v pečení jerky masa při teplotě 50 stupňů Celsia s otevřenými dvířky, postupně vyjímejte rošty a balte hranolky. G) Zabalte je do vzduchotěsných, opakovaně použitelných a znovu uzavíratelných sáčků na zip, známých také jako mylarové sáčky. Zůstanou křupavé a čerstvé po dobu 1–2 let. Dobrou chuť!