Dieses mir lieb gewordene "Dingelchen", ja ein schon seit Jahren gehegter Wunsch, den ich mir in dem schei. Jahr 2020 als Depressionskiller zu Weihnachten erfüllt habe, kann ich jetzt mein Eigen nennen und möchte euch darüber berichten: 1) Versprochene Ankunft bei Bestellung am Donnerstag: Dienstag, also 5 Tage erwartete Lieferzeitzeit, die ich gerne in Kauf genommen habe, weil ja die Vorfreude... Na, ihr wißt schon... Am SAMSTAG(!!!) bimmelts... häääää???... und ich war gezwungen, völlig unkultiviert und verdaddert die Haustür zu öffnen. Ich öffnete und ein Paket stand vor meiner Haustür. Der `Götterbote' war allerdings schon wieder verschwunden. Daraus folgt: Blitzversand!!! Ein aufrichtiges Dankeschön an euch alle! 2) Nachdem ich das Paket auf dem vorab von mir freigeräumten Küchentisch plaziert hatte, begann ein vorsichtiges Auspacken... Paket an den betreffenden Stellen aufritzen, obere Verpackungs-Sicherungen entfernen und erstmal die Lage peilen. Eines sage ich euch: Der Ofen ist absolut sicher eingepackt! Besser geht's nun wirklich nicht! Nach einigem Hin und Her war er endlich vom Paket befreit. Nun ging's aber ins Eingemachte, denn im Ofen befanden sich - bombensicher verstaut - die "Kleinteile", die natürlich auch wieder vorsichtig entfernt werden wollten. Hierbei ist wirklich Vorsicht geboten, dass beim Rausholen der selbigen man selber nix beschädigt! Ich bin die Sache mit Muße angegangen, denn falscher Eifer schadet nur... 3) Den Ofen an seinem Bestimmungsort plaziert, die "Kleinteile" ausgepackt, die Bedienungsanleitung (die übrigens nicht sooooo prickelnd ist) zu Rate gezogen, den komischen Handycode abgescannt (könnt ihr haken, bringt nix; is' nur das sowieso schon vorhandene Minihandbuch, nur nochmal aufm Händüü) und nach bestem Wissen und Gewissen nach akribischer Erforschung des Innenraums die restlichen zu benötigenden Teile gefunden, die zur vollendeten Funktionsfähigkeit des Objektes meiner Begierde schlußendlich gelangen sollten. 4) Aber vorher: a) Den Innenraum des Ofens peinlichst genau auf `Fremdkörper' untersuchen und diese entfernen! Soll heißen: Rückstände aller Art. b) Die Kleinteile nach Rückständen akribisch überprüfen und ebenso entfernen. (Nach dem Prozedere hab'ich den ganzen "Plumpaquatsch" vor dem Zusammenbau in meinen Geschirrspüler verbracht, diesem etwas(!!!!!) stinknormales Geschirrspülmittel (nur ein paar Tropfen) beigefügt, den Spüli auf 55 Grad Celsius eingestellt und dann "ab die Luzie"). Oki, ich gebe zu, dass diese Art so manchem `etwas'unkonventionell erscheinen mag, aber bei mir hat sie zum Erfog geführt! Ergebnis: Schonende restlose Beseitigung aller Rückstände. 4a) Apropos Rückstände: Die Folie auf der Oberseite des Ofens auch rückstandslos entfernen!!! 5) Jetzt, nachdem die Sächelchen halbwegs trocken sind, ist ein wenig Experimentierfreudigkeit gefragt; frei nach dem Motto: "Versuch macht kluch" ;) Abba keine Panik, das schafft jeder! Den Griff in die Hand, das sich am Griff befindliche Gewinde durch das Löchlein der Aussenblende, das ganze am Tisch absetzen, die Öse des Grills raufschieben, die Innenblende auf den Grill und durchs Löchlein aufs Gewinde und letztendlich mit der Flügelmutter vorsichtig und passgerecht leicht anziehen. Schauen, ob alles passt und wenn ja, dann festziehen. Fertich :-) Das selbe gilt für den zweiten Grill. 6) Wenn wirklich alles passt, die Einschübe sich ohne Widerstand rein- und rausziehen lassen, die Schubblenden passgerecht schließen, den Ofen auf `volle Pulle'einheizen. Ich hab' den, glaube ich, weit über eine Stunde machen lassen, wobei ich immer mal wieder (frühestens nach 45min) für ein Minütchen die Einschübe etwas zur Ausdunstung geöffnet habe. Als er dann meinte, dass er mit seiner `Parfumierung' fertig sei, hab ich die Schubladen recht großzügig geöffnet und ihm nach ca. 15min den Strom geklaut. (Also ausgeschaltet). So konnte er bis zum darauffolgenden Tage in Ruhe ausdünsten. Beflügelt durch die Action habe ich noch einen Pizzateig gemacht, der dann über Nacht im Kühli gehen durfte. Voller Neugier wurde das Öfchen in seinem 1. Stockwerk mit Pizzastein eingeheizt, derweil der Teig verarbeitet und nach ca. einer halben Stunde hab ich das Teil in den Ofen geschoben. Tip: Wenn der Ofen seine eingestellte Temperatur erreicht hat, schaltet er sich komplett aus. (Also keine Panik, wenn der/die Schalter nicht mehr leuchten)! Ihr Lieben, ich sage euch, ACHTUNG, denn es ist ein Unterschied wie Tag und Nacht! Meine allererste "etwas" knusprig gewordene Pizza habe ich aber dennoch genossen, denn es hat nur den Rand erwischt. Man muss nicht nur umdenken, sondern sich auch `reinfummeln! Erfahrungen sammeln eben. Auch bedürfen verschiedene Teigarten ebenso diverser Backzeiten (aber das soll hier kein Kochbuch werden). Fazit: Der Ofen ist prima. Ob er nun die 300 Grad Celsius bringt oder vielleicht mehr ist mir nach mehreren selbstgemachten Pizzas völlig schnuppe, denn ich bin begeistert. Für seinen verhältnismäßig (man beachte hierbei bitte die Konkurrenz!) geringen Stromverbrauch, die Möglichkeit, ihn auch nur einstufig verwenden zu können, die relativ kurze Zeit, bis er auf Temperatur ist, die Möglichkeit im Erdgeschoss aufgrund des größeren Backraums auch z.B. Brote etc. backen zu können und seine Eigenschaft, mit und ohne Pizzastein, die Hitze/Wärme auch im ausgeschalteten Zustand sehr lange zu halten, ist dieser Ofen -zumindest für den normalen Haushalt- für mich unschlagbar! Preis, Leistung und der verhältnismäßig geringe Stromverbrauch (Angaben sind bei meinem Ofen mehr als korrekt; nachgemessen) lassen mich nur zu einem Urteil kommen: Absolute Kaufempfehlung! Das einzigste, was sich meiner Kenntnis entzieht, ist die Haltbarkeit (Zeit seiner einwandfreien Funktionsfähigket). Update 18.06.2021: Ich bin immernoch froh, diesen vielseitigen Pizzaofen erworben zu haben! Seitdem ich diesen in Betrieb genommen habe, ist mein alter "Midi-Backofen" (auch wegen seines weitaus höheren Stromverbrauchs) im Dauerabseits. Meine hauptsächlichen Verwendungszwecke: Frischepizza, Tiefkühlpizza und ähnliches (Temperaturregler nicht vergessen), Brötchen und Brote in passender Größe für das untere Schubfach. Natürlich würden auch Aufläufe etc. gehen, aber es ist nun mal eben ein Pizzaofen und soll auch ein solcher bleiben. Nach nunmehr einem halben Jahr bin ich mit diesem Öfchen immernoch rundum zufrieden und kann die negativen Rezensionen keinesfalls teilen: - Kein Fenster in den Einschüben: Na und? (Kurz auf und zu und fertig)! - Zu langer Griff an den Einschubfächern: Hallo? Schon mal was von Unfallverhütung gehört? Diese schützen vor Verbrennungen! - Zu geringe Belastbarkeit der Griffe: Krampf! Wer mit schweren Schamottsteinen hantiert, bei dem kommen mir echte Zweifel...! Ich nehme einen handelsüblichen runden Pizzastein her und die Sache funzelt ohne Beanstandung prima! - Eventuelles Tropfen auf die Heizstäbe: Wir befinden uns im Jahre 2021 und es wurde bereits antihaftbeschichtetes, wiederverwendbares "Backpapier" erfunden, welches 350*C und höher abkann, was ich -passgerecht geschnitten- benutze und hier erworben habe. Und ich sage euch (als fauler Single): Es klappt super! (Grobreinigung mit Haushaltspapier und dann ggf. zusätzlich in den Geschirrspüli. Fertich is der Lack!). Abtropfen auf die Heizstäbe? Ausgeschlossen! (Und eine Reinigung des Krümelblechs entfällt ebenso! *grins*). - Verliert schnell an Wärme durch Öffnen und Schließen: Wer nach dem Öffnen erstmal `n Snickers verdrückt, weil's `n bischen länger dauert... Naja... - Verliert schnell an Wärme durch schlechte Abdichtung: Nö! Stimmt nicht. (Das kann man daran erkennen, wann sich das Öfchen wieder einschaltet. (Zeitspanne). Spaßeshalber hab ich mich nochmal ein bischen in Sachen Pizzaöfen umgeschaut... Und ganz ehrlich: Im Preis-/Leistungsverhältnis unter Einbeziehung des realen Stromverbrauchs habe ich nix Adäquates gefunden. Fazit: Wem der Stromverbrauch `schnuppe' ist und einen absoluten Luxus-Pizzaofen im Sinn hat, der sollte in einem anderen Preissegment "wildern". Hier gibt's "nur" wirklich gute Ware für ein prima Preis-/Leistungsverhältnis.
Tenhle malý "ušmudlaný", kterého jsem si zamiloval, ano, přání, které jsem měl už léta a které jsem si choval v schei. Rok 2020 jako zabiják depresí k Vánocům, už si můžu říkat ten svůj a rád bych vám o něm řekl: 1) Slíbený příchod při objednávce ve čtvrtek: úterý, tedy 5 dní předpokládaná dodací lhůta, kterou jsem rád přijal, protože to očekávání... No, víte... V SOBOTU (!!!) se ozývá cinkání... häääää???... a já byl nucen zcela nekultivovaně a omámeně otevřít vchodové dveře. Otevřel jsem ji a na prahu mých dveří ležel balíček. „Boží posel“ však již zmizel. Z toho plyne: Blesková expedice!!! Upřímné díky vám všem! 2) Poté, co jsem položil balíček na kuchyňský stůl, který jsem předem vyklidil, začal jsem jej opatrně rozbalovat... Rozškrábáním otevřete obal na příslušných místech, odstraňte horní zámky obalu a nejprve změřte polohu. Řeknu vám jednu věc: trouba je zabalena naprosto bezpečně! Lepší než tohle už to opravdu nebude! Po chvíli tam a zpět byl konečně z balíčku vysvobozen. Nyní bylo na čase se pustit do práce, protože „malé části“ byly v troubě – bezpečně uloženy – a musely být samozřejmě znovu opatrně vyjmuty. Tady si opravdu musíte dát pozor, abyste si je sami nic nepoškodili, když je vyndáte! Přistoupil jsem k věci s odpočinkem, protože falešný zápal jen bolí... 3) Umístil troubu na místo určení, vybalil „drobné díly“, prohlédl si návod k obsluze (který mimochodem není tak moc vzrušující), naskenoval podivný mobil kód telefonu (pokud to umíš zavěsit, tak to nic nedělá; je to jen již existující mini manuál, jen opět na rukávu) a podle mého nejlepšího vědomí a svědomí jsem po pečlivém prozkoumání interiéru našel zbývající díly, které byly potřeba, díky nimž by měl být předmět mého přání nakonec plně funkční . 4) Ale předtím: a) Pečlivě prozkoumejte vnitřek trouby, zda v něm nejsou „cizí předměty“ a odstraňte je! Jinými slovy: zbytky všeho druhu b) Zkontrolujte, zda na malých částech nejsou zbytky a také je odstraňte. (Podle postupu jsem všechny "nešikovné nesmysly" před montáží utratil v myčce, přidal trochu (!!!!!) úplně normálního prostředku na mytí nádobí (stačí pár kapek), nastavil mycí prostředek na 55 stupňů Celsia a pak "mimo Lucie"). Dobře, uznávám, že tento styl může někomu připadat ‚lehce‘ netradiční, ale mně se osvědčil! Výsledek: Jemné, úplné odstranění všech zbytků. 4a) Když už jsme u zbytků: Odstraňte fólii z horní části trouby bez zanechání zbytků!!! 5) Nyní, když jsou maličkosti napůl suché, je potřeba trochu ochoty experimentovat; Věrni heslu: "Zkus to má smysl" ;) Abba nepanikař, zvládne to každý! Vezměte rukojeť do ruky, protáhněte závit na rukojeti otvorem ve vnějším krytu, položte to celé na stůl, zatlačte nahoru očko grilu, nasaďte vnitřní kryt na gril a skrz malý otvor na závit a nakonec křídlovou matici opatrně a lehce utáhněte, aby lícovala. Zkontrolujte, zda vše sedí a pokud ano, dotáhněte. Připraveno :-) Totéž platí pro druhý gril. 6) Pokud vše opravdu sedí, šuplíky lze bez odporu vysouvat a vytahovat, řádně zavřete panely zásuvek, troubu rozehřejte na „plný výkon“. Myslím, že jsem to měl hotové hodně přes hodinu, přičemž jsem vložky minutu (nejdříve po 45 minutách) otevíral, aby se odpařil vzduch. Když pak řekl, že skončil se svým 'parfémováním', docela velkoryse jsem otevřel šuplíky a asi po 15 minutách mu ukradl elektřinu. (Takže vypnuto). Tak se mohl v klidu vypařit až do druhého dne. Inspirován akcí jsem udělal těsto na pizzu, které jsem pak nechal přes noc kynout v lednici. Plná zvědavosti se pec v 1. patře vyhřívala pizza kamenem, zatímco se zpracovávalo těsto a asi po půl hodině jsem dal část do trouby. Tip: Když trouba dosáhne nastavené teploty, úplně se vypne. (Takže nepropadejte panice, pokud se spínač(e) již nerozsvítí)! Vážení přátelé, říkám vám, POZOR, protože je rozdíl jako den a noc! Nicméně i tak jsem si pochutnal na své úplně první pizze, která "poněkud" křupala, protože dostala jen okraj. Nemusíte jen přemýšlet, musíte také tápat! Jen sbírat zkušenosti. Různé druhy těsta také vyžadují různou dobu pečení (toto však není zamýšleno jako kuchařka). Závěr: Sporák je skvělý. Po několika domácích pizzách je mi úplně jedno, jestli to přinese 300 stupňů Celsia nebo možná víc, protože jsem nadšený. Pro jeho relativně (všimněte si konkurence!) nízkou spotřebu energie, možnost použití pouze v jedné fázi, relativně krátkou dobu do zahřátí, možnost v přízemí díky větší pekárně , např. chleba apod., aby bylo možné péct a jeho vlastnosti, s pizza kamenem i bez něj, udržet teplo/teplo velmi dlouho i ve vypnutém stavu, tato trouba - alespoň pro běžnou domácnost - je pro mě bezkonkurenční! Cena, výkon a relativně nízká spotřeba energie (informace jsou u mého sporáku více než správné; naměřeno) mi umožňují dospět k jedinému závěru: absolutní doporučení ke koupi! Jediné, co nevím, je výdrž (doba jeho správného fungování). Aktualizace 18.06.2021: Stále jsem rád, že jsem si koupil tuto všestrannou pec na pizzu! Od té doby, co jsem to zprovoznil, je moje stará "midi trouba" (i kvůli mnohem vyšší spotřebě) neustále stranou. Moje hlavní využití: Čerstvá pizza, mražená pizza a podobně (nezapomeňte na regulátor teploty), rohlíky a chleba ve správné velikosti do spodní zásuvky. Samozřejmě by fungovaly i kastrol atd., ale je to jen pec na pizzu a měla by jí zůstat. Po půl roce jsem s tímto malým sporákem stále naprosto spokojený a nemohu sdílet negativní recenze: - Žádné okno v zásuvkách: Tak co? (Zkrátit a vypnout a hotovo)! - Madla na zásuvných přihrádkách jsou příliš dlouhá: Dobrý den? Slyšeli jste někdy o prevenci nehod? Tyto chrání před popálením! - Nedostatečná pružnost rukojetí: křeč! Opravdu pochybuji o každém, kdo manipuluje s těžkými šamotovými cihlami...! Používám standardní kulatý kámen na pizzu a funguje skvěle bez jakýchkoliv stížností! - Možné kapky na topné tyče: Jsme v roce 2021 a již byl vynalezen nepřilnavý, opakovaně použitelný "papír na pečení", který vydrží 350*C a vyšší, který používám - nařezaný na míru - a koupím zde. A já vám říkám (jako líný singl): Funguje to skvěle! (Nahrubo očistěte kuchyňským papírem a poté případně i v myčce. Barva je hotová!). Kapání na topné tyče? Vyloučeno! (A není třeba čistit ani tác na drobky! *úsměv*). - Rychle ztrácí teplo při otevírání a zavírání: Pokud po otevření usrknete Snickers, protože to trvá trochu déle... No... - Rychle ztrácí teplo kvůli špatnému utěsnění: Ne! To není pravda. (To poznáte podle času, kdy se trouba zase sama zapne. (Časové rozpětí). Jen pro zajímavost jsem se trochu porozhlédl po pecích na pizzu... A abych byl upřímný: Co se týče poměru cena/výkon, brát s přihlédnutím ke skutečné spotřebě nemám nic adekvátního Závěr: Pokud vám nezáleží na spotřebě energie a máte na mysli naprosto luxusní pec na pizzu, měli byste "pytlovat" v jiném cenovém segmentu.
