Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Vzhledem k tomu, že cena zařízení před Vánoci 2021 klesla, klíčové technické údaje byly lepší než u nejdůležitějšího konkurenčního produktu Springlane a recenze byly trvale pozitivní, vzal jsem to. Cílem bylo s co nejmenší námahou snížit spotřebu kravského mléka ze zdravotních, ale především praktických důvodů (méně pašování) a ve střednědobém horizontu i jako potenciál úspor a větší soběstačnosti. Plán částečně vyšel. Stroj je super zpracovaný a vypadá dobře, kvalita barev a dotyku je skvělá. S manželkou pijeme mléko hlavně ráno, velké cappuccino a jako jogurt v müsli. Po několika pokusech dostanu přijatelnou mléčnou pěnu vyrobenou z 1/3 sójových bobů, 1/3 kešu a 1/3 tygřího ořechu, plus trochu soli, vanilkové pasty a trochu javorového sirupu. V mixu také docela levné. Pokusy s každou jednotlivou složkou samostatně byly neúspěšné. Automat funguje bez problémů, co mi ale vadí je hospodaření s oplachovou vodou. Jediným zásobníkem je odkapávač, který je po každém použití plný až po okraj. Pokud zapomenete vyprázdnit, nezobrazí se žádné varování, na rozdíl od jakékoli jiné nesprávné operace, jako je „nedostatek vody v nádrži na čerstvou vodu“, „konvička není vložena“ nebo „víčko není správně uzavřeno“. Je tedy jen otázkou času, kdy jej zapomenete vyprázdnit, výsledkem čehož je půl litru špinavé vody z nádobí, které se rozlije po vaší pracovní desce. Kromě toho lze oplachování provádět pouze při vyjmuté konvici, protože oplachová voda má stejný výstup jako hotové mléko. To zase vytváří problém s časově zpožděným procesem: pokud chcete, aby se mléko produkovalo během noci, aby se ráno alespoň trochu ochladilo, bude po zbytek noci pípat varovný tón, protože nemůžete opláchnout. Časově zpožděná výroba se však doporučuje pouze v případě, že je ložnice dostatečně akusticky oddělena od kuchyně, protože stroj není tichý. Nakonec je asi lepší udělat si mléko večer předem, pak máte více času na vychladnutí, což je důležité hlavně v případě, že chcete mléko napěnit nebo udělat jogurt. To poslední jsem ještě nezkoušel. Konkurenční stroj od Springlane je výrazně dražší, mixér a topné těleso jsou výrazně slabší, stroj má také o jeden program méně. Přesto bych nyní asi preferoval tento model, protože má skutečnou nádrž na splachovací vodu a nyní jsem si uvědomil, že je to velká výhoda.
