Ich habe einen Philips Airfryer, der auch toll ist, aber ein sehr kleines Volumen hat, weshalb nicht viel hinein passt. Da ich aber vom Prinzip dieser Geräteart begeistert bin, habe ich nach einem gesucht, dass mehr Volumen fasst und nicht so teuer ist. So bin ich nach langer Suche bei der Vitair von Klarstein gelandet. Ich hatte große Bedenken: So viel günstiger als das Philips Gerät? Da konnte doch etwas nicht stimmen, oder? Naja, dachte ich, ich sehe mir das Gerät einmal an, man hat ja zur Not ein Widerrufsrecht. Nach eingehender Prüfung haben wir beschlossen, das Gerät in Betrieb zu nehmen, da es einen qualitativ viel besseren Eindruck macht, als wir erwartet hatten. Wir haben die Vitair jetzt einen Monat im fast täglichen Gebrauch! – Das Gerät ist ziemlich groß, aber der Platz innen wird sehr gut ausgenutzt, sodass die Größe ihre Berechtigung hat (der Philips z.B. ist fast genauso groß, hat aber nur sehr wenig Platz, man kann nur wenig machen). – Die Vitair hat bis zu 230 Grad, was eine sehr schöne Leistung ist, aber auch kleine Temperaturen sind möglich, was toll ist, wenn man z.B. etwas warm halten möchte. – Innen befindet sich ein Behälter, der Kunststoffgriffe hat, was sehr praktisch ist. Der Behälter lässt sich super reinigen. Wir hatten z. B. gestern Hähnchenspieße auf dem beiliegenden Grillrost gemacht, dabei ist etwas „Saft“ in den Behälter getropft und ziemlich angebacken. Ich habe ein Glas Wasser hineingegeben und dazu einen Teelöffel Soda und das Ganze bei 60 Grad 15 Minuten laufen lassen (Temperatur und Zeit wie von Klarstein empfohlen). Anschließend war die Reinigung ein Klacks! Mit einem Spültuch auswischen, fertig! – Das Gerät verfügt über ein paar vorinstallierte Programme, was sehr praktisch ist. – Als Zubehör gibt es einen Grillrost, der so toll ist! Er kann hoch oder (bei Umdrehen) in eine niedrige Position gebracht werden. Nichts ist daran kleben geblieben, obwohl wir unsere Spieße ohne Fett zubereitet haben. Wir haben die Spieße nicht einmal umdrehen müssen, als ich das gerade tun wollte, habe ich bemerkt, dass sie auch von unten schön gebräunt waren und ganz fertig! Nach nur 10 Minuten konnten wir die ersten 6 Spieße essen. Zugegeben, es passten „nur“ 6 Stück auf einmal (die Holzspieße, die man so kauft), aber da sie so schnell fertig waren, kamen wir mit dem Essen kaum nach ;-) – Des Weiteren bekommt man eine Art Pfanne, die an eine niedrige Backform erinnert. Diese nutzen wir für Fischstäbchen, die in ca. 17 Minuten fertig waren (3 Mal wenden), ganz ohne Fett, aber dennoch wirklich lecker und knusprig. Hähnchendipper haben wir in die leicht gefettete Pfanne gelegt. Man musste diese nur ein Mal wenden. Man kann sie wohl auch im Frittierkorb machen, aber ich weiß nicht, ob die Panade dann nicht etwas abgeht, einfach mal ausprobieren, uns hat es so sehr gut geschmeckt. Einen Bisquit-Kuchen habe ich auch schon gebacken, in einer 20er Backform, was wirklich gut gelungen ist. Für uns drei war das echt ein Erfolg! – Toll ist auch der Pommes-Dreh-Korb, der ganz einfach einzuhaken ist. Wir machen die Pommes so: Eine halbe Tüte TK-Pommes (am besten sind die vom Penny) in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl beträufeln. Wir mischen mit einem Löffel durch, das geht ganz prima. Dann die Pommes in den Frittierkorb geben und los geht`s! Das meiste Fett tropft ab in die Wanne, sodass man nicht wirklich 1 EL Öl isst. Es raucht nicht, riecht kaum nach Pommes, einfach toll! Nach 20 Minuten sind die Pommes golden, lecker und knusprig, wirklich toll! Ich weiß, man kann sie auch ganz ohne Öl machen, das klappt auch gut, aber mir schmeckt es so besser, vor allem, weil mir die Pommes dann auch pur schmecken, also ohne Majo... – Man bekommt auch zwei Halter, um ein ganzes Hähnchen am Spieß zu braten, das haben wir aber noch nicht versucht, ich kann mir das aber auch gut vorstellen, da die Rollvorrichtung super klappt. – Mit der beiliegenden Zange kann man alles gut herausnehmen und hineingeben, ohne Fummelei :-) Einzig die Bedienungsanleitung könnte etwas umfangreicher sein, aber macht nichts, man kappiert das eigentlich ganz schnell :-) Was uns schon super gelungen ist: – jeden Morgen Aufbackbrötchen in 8 Minuten fertig (ohne Vorheizen) auf dem Grillrost – Hähnchen-Gemüsespieße ohne Fett auf dem Grillrost – Fischstäbchen ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Pommes mit und ohne Fett im Frittierkorb – Grillgemüse in der Pfanne auf dem Grillrost (Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Knobi und einem TL Öl, anschließend Meersalz und 1 TL Ketchup drüber=köstlich!) – Hähnchennuggets ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Fladenbrot in 2-3 Minuten auf dem Grillrost – warm halten von Speisen – TK Fish & Chips ohne Fett im Frittierkorb – Bisquit-Zebra-Kuchen in einer 20er Backform auf dem Grillrost Ich bin begeistert, weil... 1. Es unglaublich viel Strom spart, da ich den Backofen nicht mehr brauche. 2. Weil alles so mühelos zu reinigen ist. 3. Weil nicht das ganze Haus nach Essen riecht. 4. Weil meine Küche sauber bleibt. 5. Weil ich eine riesengroße Zeitersparnis habe. 6. Weil die Vitair so günstig ist. Ich würde das Gerät immer wieder kaufen und empfehle es uneingeschränkt für ein sparsames, kalorienarmes und köstliches Kochen, bei dem die Küche sauber bleibt! Die ganze Familie ist begeistert, und so soll es sein! Daumen hoch :-))
Mám Philips Airfryer, který je také skvělý, ale má velmi malý objem, takže se do něj moc nevejde. Jelikož jsem ale z principu tohoto typu zařízení nadšený, hledal jsem takový, který má větší objem a není tak drahý. Po dlouhém hledání jsem skončil u Klarstein Vitair. Měl jsem velké obavy: O tolik levnější než zařízení Philips? Něco nemohlo být v pořádku, že? No, myslel jsem si, že se na zařízení podívám, v případě potřeby máte právo na odstoupení od smlouvy. Po důkladném prozkoumání jsme se rozhodli zařízení uvést do provozu, protože působilo mnohem kvalitnějším dojmem, než jsme očekávali. Už měsíc používáme Vitair téměř každý den! – Zařízení je poměrně velké, ale prostor uvnitř je využit velmi dobře, takže velikost má své opodstatnění (např. Philips je skoro stejně velký, ale má velmi málo místa, dá se udělat jen málo). – Vitair má až 230 stupňů, což je velmi pěkný výkon, ale jsou možné i malé teploty, což je skvělé, pokud chcete například něco zahřát. - Uvnitř je nádoba, která má plastové rukojeti, což je velmi pohodlné. Nádoba se super snadno čistí. Měli jsme např. B. Včera jsem dělal na přiloženém grilu kuřecí špízy, do nádoby nakapala trocha "šťávy" a docela se to upeklo. Dal jsem do sklenice vody a lžičku sody a nechal jsem to celé běžet na 60 stupňů 15 minut (teplota a čas podle doporučení Klarstein). Poté byl úklid hračkou! Otřete hadříkem, hotovo! – Zařízení má několik předinstalovaných programů, což je velmi pohodlné. - Jako příslušenství je grilovací rošt, což je tak skvělé! Lze jej zvednout nebo (při překlopení) umístit do nízké polohy. Nic se na ni nelepilo, i když jsme špízy připravovali bez tuku. Špejle jsme ani nemuseli otáčet, právě když jsem se chystala udělat, všimla jsem si, že jsou na dně také pěkně opečené a vše hotovo! Po pouhých 10 minutách jsme mohli sníst prvních 6 špízů. Nutno uznat, že se vešlo „jen“ 6 kousků najednou (takové ty dřevěné špejle, které koupíte), ale jelikož byly tak rychle hotové, těžko jsme s jídlem stíhali ;-) - Dále dostanete jakousi pánev, která přichází připomíná nízkou zapékací mísu. Tu používáme na rybí prsty, které byly hotové asi za 17 minut (3x otočte), bez tuku, ale přesto opravdu chutné a křupavé. Kuřecí naběrák jsme vložili do lehce vymazané pánve. Stačilo je otočit pouze jednou. Asi se dají udělat i v košíku, ale nevím, jestli se to posypání trochu nestrhne, zkuste to, nám moc chutnalo. Už jsem pekla sušenkový dort na pekáči velikosti 20, který se opravdu povedl. Pro nás tři to byl opravdový úspěch! – Skvělý je i otočný koš na hranolky, do kterého se velmi snadno zavěsí. Hranolky děláme takto: Do mísy dejte půl sáčku mražených hranolků (nejlépe hranolky Penny) a pokapejte 1 lžící oleje. Promícháme lžící, jde to opravdu dobře. Pak vložte hranolky do košíku na smažení a můžete vyrazit! Většina tuku odkape do pánve, takže vlastně nesníte 1 polévkovou lžíci oleje. Nekouří, nevoní skoro jako hranolky, prostě paráda! Po 20 minutách jsou hranolky zlaté, chutné a křupavé, opravdu skvělé! Vím, že je můžete udělat úplně bez oleje, což taky funguje dobře, ale takhle mi to chutná víc, hlavně proto, že mám hranolky rád samotné, tedy bez majonézy... – Dostanete i dva držáky, huh pečeně celé kuře na rožni, ale to jsme ještě nezkoušeli, ale umím si to představit, protože rolovací zařízení funguje skvěle. – Vše vyndáte a vložíte přiloženými kleštěmi, bez tápání :-) Jen návod k obsluze by mohl být trochu obsáhlejší, ale to nevadí, vlastně se zorientujete celkem rychle :-) Co se nám již opravdu povedlo: – pečené rohlíky každé ráno Hotové za 8 minut (bez předehřívání) na grilu – kuřecí a zeleninové špízy bez tuku na grilu – rybí prsty bez tuku na pánvi na grilu – hranolky s tukem a bez tuku v košíku - grilovaná zelenina na pánvi na grilu (papriky, cukety a cibule s česnekem a lžičkou oleje, navrch pak mořská sůl a 1 lžička kečupu=chutné!) – kuře bez tuku nugety na pánvi na grilu – mazanec za 2-3 minuty na grilu – udržování jídla v teple – mražené ryby a hranolky bez tuku v košíku – bisquit zebra dort v 20 cm pekáči na grilu Jsem nadšený, protože ... 1. Ušetří to neskutečné množství elektřiny, protože už nepotřebuji troubu. 2. Protože se vše tak snadno čistí. 3. Protože celý dům nevoní jídlem. 4. Protože moje kuchyně zůstává čistá. 5. Protože mám obrovskou úsporu času. 6. Protože Vitair je tak levný. Zařízení bych si koupil znovu a znovu a bez výhrad jej doporučil pro ekonomické, nízkokalorické a chutné vaření, které udržuje kuchyni čistou! Celá rodina to miluje a tak to má být! Palec nahoru :-))
